توصیه های امام رضا علیه السلام در مورد برخی از خوراکیها

* انجیر: بوی دهان را بر طرف، استخوان ها را محکم،‌ رویش مو را زیاد و بیماری را بر طرف می کند و با وجود آن احتیاجی به دارو نیست.

* مویز: هر کس می خواهد به حافظه اش افزوده شود،‌ صبحگاهان در حالت ناشتا هفت مثقال مویز بخورد.

* نخود: نخود برای درد پشت خوب است و باید با غذا و بعد از غذا میل شود .
 
   

* هندوانه: در حال ناشتا هندوانه خوردن ایجاد بیماری سستی اندام می کند.

* خربزه: خوردن خربزه در حالت ناشتا باعث فلج و قولنج شدن می­شود.

* سرکه: سرکه ذهن را محکم و حافظه را زیاد و قوی می کند.

* خیار: حماد بن مهران بلخی می گوید: در خراسان روزی جوانی از شیعیان از زردی، خدمت امام رضا علیه السلام شکایت کرد. حضرت فرمودند: خیار را پوست بکن و بعد از پختن به مدت سه روز مقداری از آن را در حال ناشتا بخور.

* سفارش اکیـــــد می­کــنم که از خوردن ماهی و تخم مرغ در یکبار پرهیز کنید زیرا ترکیب این دو غذا در معده باهم جهاز های هاضمه را دچار رنج خواهد کرد و مقدمات بیماری نقرس، بواسیر و درد دندان را فراهم خواهد آورد.

* توصیـه می­کنم که از زیاده روی در خوردن پیاز خودداری کنید زیرا پیاز زیاد رنگ نشاط و شادی را از چهره می برد و سایه ای غم انگیز به سیما فرو می اندازد.

* خوردن قلوه و جهازات درونی گوسفند ( سیرابی، شیردان ) درست نیست چون این نوع خوراک­ها برای مثانه زیان بخش است.

* یاد آور می­شوم که با شکم سیر حمام نگیرد، چون سبب تولید قولنج می شود و استحمام با آب سرد پس از خوردن گوشت ماهی جائز نیست چون این کار با خطر فلج شدن توأم می باشد.

* هنگام شب بالنگ نخورید زیرا بالنگ خوردن در شب روی چشم­ها اثر نامطلوب می گذارد و مردمک را به عارض دوربینی تهدید می کند.

* شکم را از تخم مرغ پخته پر نکنید تا به تـنگی نفس و عارض نفــخ شکم دچار نشوید.

* افراط در خوردن انجیر زیان آور است.

* خوردن گوشـــتی که درست نپــخته در معده کرم بوجود می آورد.

* آنان که پس از خوردن شیرینی یا غـــذای گرم آب سرد می نوشند دندان­های خود را از دست خواهند داد.

* کسانی که در مصرف گوشـــت گاو و شکار زیاده­روی می­کنند به اختلال مشاعـر و بهت زدگی دچار شده و این اشخاص به مرض فراموشــی و کند ذهــنی مبــتلا می شوند.